Mantenere la salute con la camminata nordica

In collaborazione con la Città Sana di Parenzo, il chinesiologo Zoran Jendrašić tiene da molti anni un gruppo legato alla camminata nordica e nell’ambito della Settimana europea dello sport ha spiegato cos’è la camminata nordica, quali ne sono i vantaggi e cosa è necessario per la camminata nordica. CAMMINATA NORDICA – La camminata nordica, Nordic walking, è una disciplina sportiva e ricreativa nata in Finlandia negli anni ’30. Con l’idea di essere una disciplina sportiva e ricreativa a sé, si è sviluppata all’inizio degli anni ’80, e le prime serie modifiche si sono fatte nel 1997, quando è stato risolto […]

Workshop STEM per bambini

Il leader mondiale nei programmi scientifici per lo sviluppo dei bambini con oltre 120 programmi diversi, Nutty Scientists, in collaborazione con l’Incubatore di imprese di Parenzo, sta iniziando a svolgere un interessante programma per aiutare lo sviluppo dei nuovi giovani scienziati. Si tratta di workshop STEM per bambini dove, attraverso dei programmi didattici legati ai campi della scienza, della tecnologia, dell’ingegneria, della matematica e dell’arte, una volta a settimana, i bambini vengono introdotti al mondo della scienza in un modo a loro divertente. È possibile richiedere ulteriori informazioni a Morena Boljunčić all’indirizzo mail morena.boljuncic@nuttyscientists.com. PREPARARSI PER IL FUTURO – Si […]

È un bene diffondere la bontà

Il suo sorriso è spesso paragonato alle famose icone del mondo della musica, ma lui appartiene al mondo dello sport. È un uomo che sta in mezzo al successo degli atleti, ma aiuta anche chi ha qualche tipo di problema fisico. È un preparatore atletico, che viene menzionato poco ma ha un grande significato per molti. È un chinesiologo Sergej Sain. Il preratore atletico è una persona molto importe sia nello sport che nella ricreazione. Come afferma lo stesso Sergej, il preparatore atletico è colui che prepara il campo per il capo allenatore con l’obiettivo di ottenere il massimo da […]

Usciamo dalla zona di comfort

La zona di comfort è ciò che ci separa da quello che desideriamo, ciò che ci piace veramente, ciò che sogniamo. In questa zona ci sentiamo a proprio agio poiché è connessa alle nostre abitudini, ma ostacola il nostro talento, le nostre capacità e col tempo inizia a soffocarci. Alcuni si sottopongono alla zona di comfort indipendentemente da ciò che li accade, altri si svegliano e si decidono di uscire dalla zona per realizzare i propri sogni e sperimentare qualcosa che stimolerà la loro ulteriore crescita. Il giovane musicista Emanuel Burić, noto come Manč, con il suo nuovo singolo ci […]

Ho scelto un tale stile di vita e posso dire che mi rende davvero felice

Spesso si pensa al cambiamento delle abitudini, specialmente quando siamo infastiditi dall’ambiente di lavoro nei luoghi chiusi. Il lavoro stressante di ogni giorno con la multitudine di gente può diventare pensate, e per questo molte persone decidono di fare dei cambiamenti drastici. Tra questi c’è Ivan Mofa, che ha sostituito la sua vita quotidiana, sportiva e lavorativa, con la fattoria di capre Bovidae. Le sue abitudini sono davvero cambiate. Dedica la giornata interamente alle capre a partire dalle 4 del mattino fino alle 23. Con le sue 75 capre, deve pensare ai diversi livelli di cura per mantenerle sane e […]

Non posso permettermi di mancare il bersaglio

Insieme a Kristian Milić, Dean Baldaš, Roberto Stabile, Valerio Srebernić, Đani Červar, nella squadra trap dell’associazione di caccia Patka di Cittanova, è ben noto il nome di Moreno Ivančić, famoso enologo istriano. Il trap è la disciplina del tiro ai piattelli, o bersagli volanti, che vengono lanciati fuori dall’alloggiamento lontano dal tiratore. Oltre ad essere intensamente impegnato nella produzione, promozione e vendita di vino e con le gioie familiari, come dice Moreno, è dedicato intensamente al suo hobby sin dalla sua giovinezza, grazie al quale ha acquisito buone amicizie e conoscenze che hanno avuto un impatto positivo anche sulla sua […]

Prima marinato e poi cotto in padella

Il salmone è un alimento molto interessante. Alcuni dicono che o ti piace o no. Rispondiamo a questo dicendo che deve solo esser fatto in un modo che gli si addice. Più succoso è il salmone, meglio è. Vi offriamo una variante di preparazione del filetto di salmone in modo che sia molto succoso. Trovate un buon pezzo di filetto di salmone. Noi l’abbiamo trovato ad Agrimare a Parenzo. Ci abbiamo messo sopra un po’ di sale ed un po’ di zucchero di canna. L’abbiamo lasciato riposare in frigo per un’ora. Nel frattempo, abbiamo preparato un composto con olio d’oliva, […]

Mi piace osservare come vengono suscitate le emozioni durante ogni workshop

Abbiamo avuto l’opportunità di conoscerli con la trasmissione televisiva “Tri, dva, jedan – kuhaj!” come una coppia simpatica che lavora sodo per offrire qualcosa di diverso nel mondo culinario. E l’hanno davvero fatto. Oltre al buon cibo, Verica e Dragan Jovanović hanno offerto emozioni positive con il loro Gastro Club a Pula. Secondo le foto che circolano sui social network, ma che si possono notare anche direttamente nel Gastro Club, i partecipanti dei loro workshop hanno la possibilità di arricchire la propria esperienza culinaria con l’appoggio di grandi esperti, ma anche con il divertimento che ricorderanno per sempre. Ci hanno […]

L’estate con Vrus – Attivazione

  Con il bel tempo, mentre alcuni hanno iniziato con la prolungata permanenza a scuola od al lavoro, c’è chi ha prolungato l’ estate e ha continuato o addirittura appena iniziato ad andare al mare. Non c’è più la folla sulle spiagge, il mare è ancora ottimo per un nuotata rinfrescante, e dopo questo si può sempre fare qualche esercizio facile per iniziare veramente bene la giornata. Nel filmato che segue, il nostro allenatore Vedran Vrus ci offre un esercizio molto semplice che può essere praticato praticamente da chiunque che decide di fare una passeggiata e trovi una bella panchina. […]

Il tour della vincità dedicato alla Città Sana di Parenzo

L’alcolismo è un problema che porta con sé un bagaglio di conseguenze sia sul profilo personale che su quello sociale. Da bicchiere a bicchiere, si crea un’abitudine che è molto difficile abbandonare. Alcuni cercano di farlo ma ben presto tornano alla cattiva abitudine, altri si rivolgono a degli esperti ed attraverso un processo graduale di terapia di disintossicazione scrivono la loro storia di successo. Abbiamo ricevuto proprio l’informazione riguardo una storia del genere dalla Città Sana di Parenzo, legata alla storia della terapia di disintossicazione da alcol di Damir Matić, che ha trasformato la sua vita in una storia di […]