Spesso si pensa al cambiamento delle abitudini, specialmente quando siamo infastiditi dall’ambiente di lavoro nei luoghi chiusi. Il lavoro stressante di ogni giorno con la multitudine di gente può diventare pensate, e per questo molte persone decidono di fare dei cambiamenti drastici. Tra questi c’è Ivan Mofa, che ha sostituito la sua vita quotidiana, sportiva e lavorativa, con la fattoria di capre Bovidae.
Le sue abitudini sono davvero cambiate. Dedica la giornata interamente alle capre a partire dalle 4 del mattino fino alle 23. Con le sue 75 capre, deve pensare ai diversi livelli di cura per mantenerle sane e forti. Oltre a proteggerle da possibili attacchi di vipere e lupi, deve essere sempre pronto al loro vagabondaggio, alle corse ed al divertimento, nonché alle loro esigenze nutrizionali ed alla mungitura nei periodi adegueti. Le capre sono molto esigenti riguardo al cibo e non mangiano erba secca e sporca. Ma se le capre vengono allevate bene danno un ottimo latte e la carne.
Nonostante sia un lavoro molto impegnativo, Ivan non si lamenta ma gode con i vantaggi del lavoro all’aperto, con capre ed altri animali, che ogni giorno gli regalano la pace interna ed un grande piacere.
INIZIO GRADUALE DELLA VITA IN CAMPAGNA
– Ho seguito l’istruzione per diventare tecnico meccatronico. Ho vissuto e lavorato a Pola, ero attivo nella pallacanestro ed uscivo spesso. Conducevo una vita abbastanza normale di oggigiorno, a volte eccessivamente normale. A poco a poco, ho iniziato a vivere in campagna. Prima c’era un cottage, poi si è fatta una stalla e sono arrivete 5 piccole capre. Ogni anno lasciavo i piccoli, amplificavo la mandria e così anche il lavoro con il caseificio con l’acquisto del latte. Ho viaggiato a lungo sulla rotta Pola – Hrboki, cinque volte al giorno. Per un po’ guidavo sia il taxi e mi prendevo cura delle capre. Esaurivo sia me stesso che il tutto il resto. Quando ho capito che tipo di lavoro mi aspettava con le capre, ho deciso di trasferirmi definitivamente in campagna. Mi sveglio ogni giorno alle 4 e vado a letto alle 23. Mungo due volte al giorno. Ho così tanti animali che potrei paragonarli a due grandi classi di bambini piccoli. Ho in tutto 75 capre e ci sono anche altri animali. Ogni giorno succede qualcosa a qualcuno. Con loro ho imparato di tutto e di più, anche ad essere un veterinario quando serve. Oggi, con questo numero di capre, non riesco a dedicarmi ad altre attività. Rispetto a prima, ho 20 chili in meno, una cisti renale e due ernie da operare, ma non mi lamento. Ho scelto un tale stile vita e posso dire che mi rende davvero felice. Sono adesso forse anche troppo sentimentale, ma m’è davvero difficile quando devo liquidarne una. Per quanto riguarda il lato denaro, tutto sommato è un buon guadagno, nonostante i costi e gli investimenti sono alti.