
Celijakija je kronična autoimuna bolest koja se javlja kod genetski predisponiranih osoba nakon konzumacije glutena, proteina koji se nalazi u pšenici, ječmu i raži. Kod osoba s celijakijom, unos glutena izaziva imunološki odgovor koji rezultira oštećenjem sluznice tankog crijeva. Simptomi celijakije mogu biti vrlo raznoliki, što često otežava dijagnozu. Dok neki oboljeli imaju tipične probavne smetnje poput nadutosti, kroničnog proljeva, bolova u trbuhu i gubitka težine, mnogi razvijaju netipične simptome. To uključuje umor, anemiju, kožne osipe, probleme s plodnošću, migrene, depresiju, osteoporozu, probleme sa zubnom caklinom i neurološke poremećaje. Zbog tako širokog spektra manifestacija, celijakija se često pogrešno dijagnosticira ili […]









