Istrijanski bačin

On By admin

Kako se ljubite? Jesu li vam poljupci topli da se od njih odmah zagrijete? Jesu li vam poljupci sočni da se s njima odmah posladite? Mi vas nećemo ljubiti, ali napraviti ćemo s vama istarske bačine, male slatke poslastice za good feeling tjedan. Uzeti ćemo dva jaja te sa žlicom šećera zapjeniti. U pjenu dodati ćemo pet žlica marmelade od crne smokve s malo maslinovog ulja, soli, cimeta, te par kapi crne kave i malvazije. Dobro ćemo pomiješati kako bi spojile lijepe tople boje. U to ćemo promiješati šalicu glatkog brašna te jedan prašak za pecivo. Staviti ćemo smjesu u […]

SHARE

Cheesecake

On By admin

Za divno druženje u toplini četiriju zida možemo obradovati naše prijatelje s cheesecake-om u pratnji fine kave. Pripremiti ćemo prvu kremu. Dakle, pjenasto ćemo umiješati tri žutanjka s četiri žlice šećera i tri žlice brašna. Zakuhat ćemo pola litre mlijeka s vanilijim šećerom. Kada zavrije, umiješati ćemo prethodno pripremljenu smjesu s brašnom i jajima te miješati dok se ne zgusne. Napravit ćemo snijeg od tri bjelanjka i četiri žlice šećera, te ga zajedno sa svježim sirom umiješati u kuhanu kremu te još malo promiješati na laganoj vatri. Dok se krema još nije ohladila, pripremiti ćemo biskvit. Pjenasto ćemo umiješati dva […]

SHARE

Crna je uvijek IN

On By admin

Crna je uvijek IN. Ona naglašava ozbiljnost i eleganciju. Ono ide uz svaku boju, a posebice uz žutu. Kombinacija žute i crne boje uvijek je zanimljiva i nekako padne odmah u oko. Energičnost žute crna oplemenjuje svojom zagasitošću što možemo vidjeti i na praktičnim, ali i elegantnim torbicama Ive Kuzmanović. Crna podloga uz zlatno žute detalje odličan je spoj za svakojake kombinacije. Dva različita modela koji oboje mogu biti idealni za nekakav službeni sastanak, ali i za ležerno druženje. Simetrične velike torbice Ive Kuzmanović dobar su izbor i za ovo hladnije vrijeme kad radi komocije punimo torbe svime što bi […]

SHARE