Simbol mudrosti koji osnažuje pamćenje iliti ružmarin

On By admin

[soliloquy id=”202″]     Vedrana Kalac, voditeljica poduzeća za hortikulturu Didi Flora Inženjering, pomaže nam k upoznavanju prirodnog bogatstva Istre. Tako da nas je za početak unijela u svijet biljaka s romantičnim ružmarinom.   O ružmarinu često se priča pa evo što nam je sve otkrila Vedrana o toj grmolikoj zimzelenoj biljci.   Morska rosa   Sam naziv ružmarin proizlazi iz latinskog spoja riječi ‘ros’ i ‘marinus’ što bi se u suštini moglo prevesti kao morska rosa, a i efektivno to je biljka čiji rast pospješuje upravo povjetarac s mora. Što se tiče tla i vode, nije jako zahtjevan, no […]

SHARE

Kako se umjetnik suočava s kompliciranošću žena?

On By admin

[soliloquy id=”91″]   Kako se umjetnik suočava s kompliciranošću žena   Svaki fotograf žudi k ostvaranju svog izričaja po čemu postaje poznat široj publici. Zlatko Gotovac, u suradnji s Mihaelom Tikvicki, prepoznao se u bajkovitom prikazu ljepote žena što se moglo uvidjeti prilikom niza izložaba koje je dvojac pripremio za širu pulsku publiku u više navrata.   „Kad sam krenuo u malo intenzivnije izražavanje putem fotografije, naučio sam i otkrio dosta toga. Shvatio sam koliko je to neograničeno područje i koliko čovjek dok god je živ uči i spoznaje kako nedotaknuti horizonati, zapravo nikada neće dobiti svoj kraj.“   Zlatko […]

SHARE

Kako se ponašati s objektivima?

On By admin

Svi mi imamo naše životne objektive, no postoje i poznati objektivi  DSLR fotoaparata koji, vjerovali ili ne, imaju svoje reakcije na temperature u prostoru.   Magistrirani ekonomist Marko Benčić iz Pule, uz svoju ljubav prema informatici, nedavno je svoj interes obogatio s uporabom upravo takvih fotoaparata te je primijetio što treba učiniti prilikom ulaska u zagrijan prostor nakon što se fotoaparat uporabio negdje u eksterijeru pod hladnim uvjetima.   U takvoj situaciji dolazi do stvaranja kondezacije, a s time i do magljenja objektiva. Paljenje fotoaparata moglo bi prouzrokovati veliku štetu te Benčić savjetuje da se pričeka neko vrijeme, štoviše da […]

SHARE

Swan Lake sa Stjepanom Hauserom

On By admin
2cellos3

Stigao je i dugoočekivani trenutak objave prvog službenog singla i spota popularnog Stjepana Hausera. Poznato remek djelo Čajkovskog „Swan Lake”, odnosno Labuđe jezero, osim inspiracija postao je novi hit popularnog glazbenika. Singl osim nastup Hausera čini iznimnim i pratnja Londonskog simfonijskog orkestra pod produkcijom Nicka Patricka. U spotu izvedbu Hausera i Londonskog simfonijskog orkestra krasi ples balerina iz Sanrema. Prema Hauseru, radi se o kompoziciji koja ima posebnu dramu, pokretačku melodiju i duboku romantiku te me je nastup s orkestrom dalo mogućnost da podijeli strast za tom glazbom upravo onako kako si je uvijek zamišljao.

SHARE

Istarska narodna nošnja po tinjanskoj kulturi

On By admin

Tinjanska Kumpanija Kosirići već godinama predstavlja istarsku narodnu nošnju   Malo domaće kulture nikad nije na odmet pa smo otišli do simpatične Kumpanije Kosirići iz Tinjana da nam opišu malo istarsku narodnu nošnju. Nošnje društva napravljene su pred malo manje od desetak godina, prema starijim primjercima i zapisima. Dijelovi se odnose na nošnje koji će se predstaviti u nastavku koristi starija skupina, dječje se razlikuju po materijalima. Nekad su se materijali izrađivali ručno dok ih danas zamjenjuju industrijski materijali. KAKO IZGLEDA ISTARSKA NARODNA NOŠNJA Ukoliko se želite pohvaliti svojom narodnom nošnjom morate znati i što ćete staviti na sebe. Kumpanija […]

SHARE

Istarski bačin

On By admin

Kako se ljubite? Jesu li vam poljupci topli da se od njih odmah zagrijete? Jesu li vam poljupci sočni da se s njima odmah posladite? Mi vas nećemo ljubiti, ali napraviti ćemo s vama istarske bačine, male slatke poslastice za good feeling tjedan. Uzeti ćemo dva jaja te sa žlicom šećera zapjeniti. U pjenu dodati ćemo pet žlica marmelade od crne smokve s malo maslinovog ulja, soli, cimeta, te par kapi crne kave i malvazije. Dobro ćemo pomiješati kako bi spojile lijepe tople boje. U to ćemo promiješati šalicu glatkog brašna te jedan prašak za pecivo. Staviti ćemo smjesu u […]

SHARE

KRUMPIR I PILETINA U SOSU OD RUŽMARINA

On By admin

Sunčan dan dobro je uvijek malo začiniti. Kako ne bi došlo do nekakvih problema, najbolji način za to učiniti je ipak pripremanje ukusnog jela. Piletina, krumpir i ružmarin odlična su kombinacija pa evo što ćemo učiniti.   Uzeti ćemo krumpire u kori i dobro ih oprati te staviti ih da se kuhaju samo desetak minuta u slanoj vodi. Oguliti ćemo ih i narezati na šnitice. Luk ćemo očistiti i zajedno s malo soli i osušenim listićima ružmarina usitniti u blenderu s malo vode.   U zamašćenu posudu uljem, staviti ćemo šnitice krumpira i piletinu te prelijati sa sosom od ružmarina […]

SHARE