Rolada od rož

Nastavljamo s cvijećem od tikvica dok ga još ima i napraviti ukusno predjelo za vas i vaše goste. Ohlađeno cvijeće od tikvice narezat ćemo na male komadiće i staviti da se umoče u čaši dobre Malvazije. Pripremiti ćemo smjesu od 3 jaja, pola šalice mlijeka, 2 žlice brašna, malo soli i naribanog muškatnog orašćica. Zagrijati ćemo ulje u tavi i prelijati smjesu u tavu. Gore ćemo posložiti narezano cvijeće od tikvica i pustiti sve dok se ne napravi fina lagana korica ispod. Tada ćemo okrenuti smjesu na par sekundi i izvaditi na tanjur. Premazati ćemo stranu gdje smo stavili cvijeće […]

SHARE