Panettone

Svačije veselje pobuđuje pogled na panettone. On je sladak i mekan, gotovo se topi u ustima, a svojim aromama nadahnjuje mnoge pjesnike, umjetnike, glazbenike ali i uvijek spremne sladokusce. Jednostavan kolač koji ipak nije tako jednostavno za napraviti. No, primimo se posla. U posudici rastopiti ćemo kockicu svježeg kvasca u mlakoj vodi te dodati 4 pune žlice brašna i umijesiti bazno tijesto kojeg ćemo prekriti folijom te pustiti ga na toplom mjestu da odstoji sat vremena. Nakon sat vremena, u posudu staviti ćemo 4 žlice brašna, 3 žlice šećera, jedno jaje i dodati ćemo bazno tijesto. Mijesiti ćemo desetak minuta […]

SHARE

Kako odabrati svoju božićnu zvijezdu?

Svake godine u doba prosinca, božićna zvijezda se nalazi posvuda. Trgovi, ulice, kafići, ustanove, domovi i drugi objekti, oplemenjuju svoj prostor s tom malenom crvenom zvijezdom koja svima diže pomalo raspoloženje. Kako odabrati svoju božićnu zvijezdu ispričala nam je Vedrana Kalac, voditeljica poduzeća za hortikulturu Didi Flora Inženjering. POINSETTIA ILI BOŽIĆNA ZVIJEZDA – Joel Robert Poinsett doveo je božićnu zvijezdu 1828. godine u Sjevernu Ameriku te je po njemu dobila ime Poinsettia. Tada nije se mogla držati u kući jer čim bi došla na suhi zrak, svi bi listovi popadali. 1950. godine Paul Ecke iz Kalifornije razvio je vrstu koja […]

SHARE

Božanstveni medenjaci

Kako što je neke od vas Dante oduševio Božanstvenom komedijom tako će se neki iznenaditi magičnim okusom božanstvenim medenjacima u vrijeme Božića. Igra oblika i sastojaka omogućiti će vam prestižan doživljaj pri svakom zalogaju posebnih aroma. Sameljite čašu očišćenih badema i otopite četiri žlice meda u pet žlica vode te dodajte žličicu kima i dvije žlice likera od naranče. U posudi promiješajte suhe sastojke; 20 žlica brašna, mljevene bademe, žlicu gorkog kakaa, žlicu praška za pecivo, prstohvat soli i 8 žlica šećera. Nakon što ste dobro promiješali suhe sastojke, dodajte smjesu s medom i mijesite sve u glatko tijesto otprilike […]

SHARE

Kako izraditi jednoroge za svoja božićna drvca?

Kako volimo ukrase, posebice ako su kreativni, odlučili smo se potražiti zanimljive ukrase kojima ćemo posebno pripremiti božićno drvce ove godine s kojima ćemo zadiviti ne samo goste već i same sebe i naše najmlađe. Istraživanje na Instagramu dovelo nas je do Nataše Rotar i njenog jednoroga, slatkog malog ukrasa koji odmah pobuđuje veselje. Upitali smo postupak izrade jednoroga i otkrili kako je u biti vrlo jednostavan, te vam u nastavku nudimo upravo korake izrade: 1. Odrežite od spužvice ili kartona u boji željene oblike. 2. Na uši u boji kože zalijepite roze, veličinom manje uši. Zatim zalijepite zlatan rog. […]

SHARE

Topli blagdanski ugođaj uz novi spot NEx-a

U periodu kada Kevinove zgode pratimo na malim ekranima, kada se veselimo s poznanicima i prijateljima tijekom adventskim koncerata i zabava, kada se više družimo s obitelji unutar četiriju zida, uvijek drag i tražen Night Express band dodatno je zagrijao blagdanski ugođaj svojim novim spotom pjesme Driving home for Christmas. Kao i sami momci NEx-a ističu u spotu, kada su nam u pitanju drage osobe, brojimo kilometre vozeći u smjeru tih osoba kako bi s njima proveli dugo očekivane trenutke, podijelili emocije, prepričali si kojekakve zgode, te nasmijali se zajedno. U doba blagdana, prisjećamo se koliko su nam odnosi s […]

SHARE

Božićni slani keksići

Često se može čuti ljude kako izgovaraju: „Znaš nisam ti ja za slatko, preferiram slano.”. U tim situacijama ne znamo boji li se osoba naših kolača pa izgovara ispriku kako ne bi morala jesti naše kolače ili jednostavno ne voli slatko. Pa kako bi njima imali što ponuditi, a da sebi priredite za promjenu slatke keksiće za blagdane, dajemo vam jednostavno rješenje. U posudu stavite 16 žlica glatkog brašna, pola čaše malvazije i pola čaše maslinovog ulja te dodajte prstohvat soli. Umijesite glatko tijesto, te ga podijelite na nekoliko komada. Svaki komad oblikujte u male gusjenice te spojite vrške. Na […]

SHARE

Mini panettone s kupinama

Za Božić jedan od omiljenih kolača je poznati panettone. Za njegovu pripremu vidjeli smo već jako velik broj recepata i koje su vremenski jako zahtjevne. Mi ćemo ove godine napraviti izuzetak i skratiti priču. Napraviti ćemo mini panettone koji će vam biti spreman u svega sat vremena. Prije same pripreme uključiti ćemo pećnicu da se grije na 200 stupnjeva. Staviti ćemo u posudu četiri jaja na koje ćemo naribati osušeno jestivo cvijeće te dodati šalicu jogurta, šalicu marmelade od limuna, jednu žlicu šećera, par kapi ruma, jedan prašak za pecivo, jednu šalicu brašna te pola šalice ulja. Sve ćemo fino […]

SHARE

Jer za Božić bordo najbolje stoji

Kako kaže pjesma: “Božić nam dolazi tiho na prstima…”, tako se upravo svi polako već spremaju na razna slavlja i svakako se treba svečano odjenuti. Budući da za Božić najbolje stoji bordo, predlažemo vam novu kreaciju pulske dizajnerice Antonele Gregorović. Volančići, isticanje dekoltea, ali na indiskretan način, mrljaste točke po cijeloj plišanoj haljini, naglasiti će vašu ženstvenost, ali i iskazati udobnost i blagdansko dobro raspoloženje.

SHARE