Immaginate che vi sta per arrivare un ospite inaspettato. Lo chiameremo Gregor. Non l’avete mai visto. Vi siete sentiti per due volte tramite il telefono. Sapete solo poche informazioni su di lui. Sapete di che cosa si occupa e da dove viene, ma non sapete cosa gli piace e volete impressionarlo. Cosa fare? Delle leggere polpete con il formaggio sono ottime per qualsiasi ospite. Prenderemo la carne trittata mista, 50% di carne di maiale, 50 % di manzo. In una scudela metteremo nel latte i pezzetti di pane bianco. Poi, ci aggiungeremo la carne, un uovo intero, un po’ di […]