La malvasia è un buon indicatore di qualità di un produttore di vino

Il Cabernet Sauvignon firmato da Poletti ha un gran numero di premi internazionali. Come nello sport che nella cultura, così anche nella produzione, competendo sul terreno locale, regionale o nazionale, ha i suoi amati vantaggi, ma competere per una valutazione internazionale ha sicuramente un peso maggiore, come ci ha confermato Peter-Piero Poletti al Vinistra. Abbiamo parlato l’esperto e produttore di vini di alta qualità, tra cui abbiamo ben degustato il moscato rosa Rossella, e abbiamo scoperto l’importanza di Vinistra per i viticoltori istriani. BOTTIGLIA DI MALVASIA DEL 1994 – I vini Poletti sono i migliori vini. All’incontro di quest’anno con […]

Magia a Vinistra

Come ogni anno, Vinistra ha portato la magia a Parenzo. Tutti i visitatori, hanno potuto gustarsi i vini di qualità con delle appropriate delizie istriane. Le offerte dei vini erano di tutti i tipi ed ogni vino ha lasciato una propria impressione. Per vedere la differenza da enologo a enologo, abbiamo optato quest’anno per il Muscat, che si potrebbe definire un dolce ed ottimo vino per le signore, ideale per ogni occasione, con dolci e cibi salati. Erano presenti infatti molti buoni produttori di vino. L’impressione più forte ci hanno lasciato i vini Damjanić dove un buon bicchiere era accompagnato […]