La cantina gestita da Moreno Ivančić mostra un perfetto connubio tra tradizione e un approccio moderno alla vinificazione, producendo vini eccezionali prevalentemente da vitigni autoctoni. Spinti dalla forza, dal desiderio e dall’ispirazione che provengono dal loro territorio e dalla loro tradizione radicata, gli Ivančić hanno optato per un approccio boutique alla vinificazione. Essendo una piccola azienda vinicola a conduzione familiare, si concentrano sulla produzione di bottiglie in edizione limitata di qualità eccezionale, il che li dà l’opportunità di dedicare un’attenzione particolare a ogni singola bottiglia e, in tal modo, offrire un servizio personalizzato, intimo e autentico. La particolarità dei loro […]