Jedna sasvim posebna priča o vinima krije se u jednom malenom mjestu blizu Umaga zvonom Kmeti, a veže se uz obitelj Paulić i već poznati brend Vina Fiore. U prekrasnoj sali za degustaciju dočekao nas je Andrea Paulić, voditelj obiteljskog obrta za poljoprivrednu djelatnost Fiore, odnosno glavni i odgovorni za kvalitetu vina koja će iznenaditi vaše nepce ukoliko se kao i mi zaputite u Kmete koje krase mir i pogled na osebujnu prirodu. Andrea je svojom inicijativom prenamijenio očevu djelatnost prodaje grožđa u proizvodnju vina koje u samo deset godina postojanja krase mnoge nagrade zahvaljujući sortnoj Malvaziji. Uz Malvaziju, Andrea […]
Geržinić – vino za ugodno osvježenje
Kad se vozite prekrasnim krajolikom Vižinade, možete posjetiti obiteljsko gospodarstvo Geržinić i prisvojiti si jednu ili više buteljka odličnog vina Geržinić. Radi se o obiteljskoj tradiciji koju je nastavio Marko Geržinić sa svojim dodatnim angažmanom oko povećanja kvalitete vina i ulja Geržinić. Danas su to afirmirana vina koja se možete koristiti u raznim situacijama slavlja uz obitelj, prijatelje ili dodatno zanimljivo društvo. Zasigurno će vas se posebno dojmiti njihova Malvazija, a Rose možete koristiti u raznim osvježavajućim kombinacijama. Nešto više o njihovoj tradicionalnoj proizvodnji ispričao nam je Marko Geržinić.