Teško majki – un approccio moderno alla tradizione

Il gruppo etnico di Pisino noto come Veja ha presentato una nuova versione della canzone tradizionale Teško majki come introduzione al loro nuovo album. La tradizione con un approccio moderno è una caratteristica ben nota del gruppo Veja, che per anni esegue musica tradizionale istriana con strumenti tradizionali di tutto il mondo usando un arrangiamento moderno e dando così una nuova e interessante energia alla musica. Siccome i membri del gruppo sono maturati dall’uscita del loro album di debutto Dolina mlinova, e alcuni di loro sono diventati genitori, la canzone Teško majki, originaria da Cicceria, ha colpito in un modo […]

Torta Tutti Frutti

Dopo la pioggia, arriva il sole ed i frutti allora si presentano in tutta la loro maturità, e come non cadere nella tentazione? Sono i più succosi appena colti. Noi abbiamo raccolto le ciliegie bianche, i lamponi, il ribes e le ciliegie acide. Ne abbiamo mangiato subito qualcosa e messo da parte il resto per la nostra torta Tutti frutti. In una ciotola, faremo montare quattro uova con due tazze di zucchero. Poi, aggiungeremo gradualmente una tazza di latte, una tazza di succo d’arancia e un cucchiaio di buccia d’arancia, mezza tazza di olio, una tazza di burro fuso, un […]