Slani pužići s orasima

On By admin

Slani pužići s orasima savršeno su pecivo za sve koji vole mekano tijesto i bogato, kremasto punjenje s dodatkom orašastih plodova. Tijesto se priprema od glatkog brašna kojem se dodaju kvasac, sol i malo kurkume koja mu daje toplu boju i blagu aromu. U smjesu se zatim umiješaju jaja, jogurt, omekšani ili otopljeni maslac te mlaka voda, onoliko koliko je potrebno da se dobije mekano i elastično tijesto. Tijesto se dobro izmijesi dok ne postane glatko, potom se pokrije i ostavi na toplom mjestu da se diže dok ne udvostruči volumen. Dok se tijesto diže, priprema se nadjev. Vrhnje i […]

SHARE

Voljeli bismo da već prva skladba izmami spontani i dragi osmijeh

On By admin

Božićne pjesme stoljećima su nositelji zajedništva, nade i topline, prenoseći se s generacije na generaciju kao glazbeni odraz obiteljskih okupljanja, duhovnosti i radosti. Njihove melodije i riječi duboko su utkane u kolektivno pamćenje, a svaka nova interpretacija nosi odgovornost očuvanja te tradicije, ali i priliku da joj se udahne novi život. Upravo iz tog poštovanja prema božićnoj glazbenoj baštini, ali i iz potrebe za osobnim umjetničkim izrazom, nastao je album vokalnog kvarteta Misty “Christmas Wonderland” Jenny Brković, Jadranka Celić Bernaz, Marko Fortunato i Haris Brković su, kroz profinjeno višeglasno pjevanje i prepoznatljiv jazz senzibilitet donijeli svježe, a istovremeno duboko emotivne […]

SHARE

Vjerovao sam da mogu pobijediti

On By admin

Život boksača rijetko je pravocrtan. Sastoji se od ranih jutara, tišine dvorane, ponavljanja istih pokreta do savršenstva i stalne borbe s vlastitim granicama. U tom svijetu nema isprika. Svaki ulazak u ring nosi rizik, ali i priliku da se potvrdiš ne samo kao sportaš, već i kao čovjek. Pravi boksači zato ne traže idealne uvjete, nego prihvaćaju izazove ondje gdje su najteži, odnosno u tuđoj dvorani, protiv jačeg protivnika, s teretom očekivanja koji se ne vidi na semaforu. Upravo takav put izabrao je Marko Čalić kada je prihvatio borbu za WBC internacionalnu titulu u bridgerweight kategoriji koja je bila iznad […]

SHARE