Nema ljepšeg nego kada kuća zamiriše po medenjacima. Pripremiti ćemo prvo arome. U dvije žlice meda dodati ćemo dvije žlice šećera, naribanu koru naranče, mljeveni muškatni oraščić i mljeveni cimet te rastopiti na laganoj vatri.

Kad se malo ohladi dodati dvije žlice maslaca, dvije šalice brašna, prstohvat soli, jedno jaje te žličicu sode bikarbone. Dobivenu glatku smjesu staviti ćemo sat vremena u hladnjak. Zagrijati ćemo pećnicu na 180 stupnjeva, oblikovati ručno medenjake u obliku dugmad i staviti u toplu pećnicu na desetak minuta.

SHARE