{"id":3913,"date":"2021-01-05T23:50:59","date_gmt":"2021-01-05T22:50:59","guid":{"rendered":"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/?p=3913"},"modified":"2021-01-22T21:57:11","modified_gmt":"2021-01-22T20:57:11","slug":"mi-affascina-lo-stile-di-vita-francese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/2021\/01\/05\/mi-affascina-lo-stile-di-vita-francese\/","title":{"rendered":"Mi affascina lo stile di vita francese"},"content":{"rendered":"\n<p>Ci addolciamo ogni giornata con un po\u2019 di cioccolato e oggi veramente si possono trovare innumerevoli sapori, colori, forme, ma anche design artistici che ci sorprendono sempre di pi\u00f9. Per poter assaggiare qualcosa, prima i nostri occhi ne devono essere affamati, devono essere attratti in modo da far assaggiare qualcosa di speciale, un gusto che ricorderemo a lungo. Con questo principio, Ivana Hora\u010dek Nani\u0107 crea bellissime opere d&#8217;arte dal cioccolato in modo da avvicinare i suoi clienti allo stile francese di gustare i dolci, e questo le riesce veramente bene. In una breve comunicazione ci ha svelato come il cioccolato \u00e8 diventato il re del suo profilo Instagram e come ha sviluppato il suo sweet concept.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3915\" srcset=\"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-3.jpg 800w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-3-300x300.jpg 300w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-3-768x768.jpg 768w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-3-83x83.jpg 83w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>CIOCCOLATO \u2013 <\/strong><strong>RE DELL\u2019<\/strong><strong>INSTAGRAM<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Tutto si \u00e8 in qualche modo definito da come ho deciso di seguire l&#8217;istruzione per le basi della pasticceria francese a Zagabria. Volevo accrescere il mio sapere e cercare di collegarci le mie idee creative in un concetto di dessert come li vedo io. Nonostante il cioccolato non fosse in primo piano, con il tempo \u00e8 comunque diventato il re del mio profilo Instagram. A giorno d&#8217;oggi, quando le tendenze cambiano quasi di giorno in giorno, il sapere \u00e8 l&#8217;unico vero risultato da ottenere. Se ce l&#8217;hai, indipendentemente dal settore in cui operi, prima o poi arriver\u00e0 un successo maggiore. Io desidero imparare e migliorarmi costantemente, ed il tempo in cui ci troviamo \u00e8 l&#8217;ideale per investire in noi stessi. Un giorno mi piacerebbe aprire la mia pasticceria. Sono molto soddisfatto dell\u2019uso della creativit\u00e0 nelle pasticcerie. Inoltre, ritengo che questo lavoro proprio richieda una dose di creativit\u00e0, quindi dopo il lavoro d&#8217;ufficio, questo mi d\u00e0 completa libert\u00e0. D\u2019aggiunta, amo i dolci, quindi l&#8217;uno con l&#8217;altro mi va benissimo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-1-768x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3916\" data-full-url=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-1.jpg\" data-link=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/?attachment_id=3916\" class=\"wp-image-3916\" srcset=\"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-1-768x1023.jpg 768w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-1-225x300.jpg 225w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-1.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-2-768x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3917\" data-full-url=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-2.jpg\" data-link=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/?attachment_id=3917\" class=\"wp-image-3917\" srcset=\"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-2-768x1023.jpg 768w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-2-225x300.jpg 225w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-2.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"576\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-4-576x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3918\" data-full-url=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-4.jpg\" data-link=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/?attachment_id=3918\" class=\"wp-image-3918\" srcset=\"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-4-576x1024.jpg 576w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-4-169x300.jpg 169w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-4-768x1365.jpg 768w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-4.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>SWEET CONCEPT<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Siccome in ogni pasticceria tutto viene fatto nelle giuste quantit\u00e0, temperatura di miscele, temperatura dell\u2019ambiente, soprattutto quando si lavora con il cioccolato, l&#8217;unica tecnica corretta \u00e8 legata alla precisione e alla pazienza. Sotto il concetto di &#8220;sweet concept&#8221;, ho immaginato qualcosa che \u00e8 un po&#8217; diverso e che non abbiamo troppe opportunit\u00e0 di trovare ogni giorno nei nostri negozi. Vorrei creare nelle persone l&#8217;abitudine di imparare il significato delle cose buone, del cioccolato buono e di qualit\u00e0, di saperlo riconoscere ed apprezzare. Mi affascina lo stile di vita francese per quanto riguarda i dolci e mi piacerebbe che in qualche modo diventasse un\u2019abitudine anche nel nostro paese, semplicemente uno stile di vita. Meglio mangiarsi una volta ogni due settimane una torta o un dolce con degli ingredienti provati e di qualit\u00e0, che \u00e8 anche pi\u00f9 costoso, che ogni settimana una torta o un cioccolato che vengono caricati da zuccheri e varie entit\u00e0 E. Vorrei che aumentassimo il nostro amore verso la qualit\u00e0 rispetto alla quantit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"576\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-5-576x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3919\" data-full-url=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-5.jpg\" data-link=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/?attachment_id=3919\" class=\"wp-image-3919\" srcset=\"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-5-576x1024.jpg 576w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-5-169x300.jpg 169w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-5-768x1365.jpg 768w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-5.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"626\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-6-626x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3920\" data-full-url=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-6.jpg\" data-link=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/?attachment_id=3920\" class=\"wp-image-3920\" srcset=\"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-6-626x1024.jpg 626w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-6-183x300.jpg 183w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-6-768x1257.jpg 768w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Ivana-Horacek-Nanic-6.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 626px) 100vw, 626px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ci addolciamo ogni giornata con un po\u2019 di cioccolato e oggi veramente si possono trovare innumerevoli sapori, colori, forme, ma anche design artistici che ci sorprendono sempre di pi\u00f9. 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