{"id":3839,"date":"2020-12-06T22:43:59","date_gmt":"2020-12-06T21:43:59","guid":{"rendered":"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/?p=3839"},"modified":"2021-01-02T21:34:43","modified_gmt":"2021-01-02T20:34:43","slug":"sono-molto-felice-quando-gli-altri-apprezzano-la-mia-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/2020\/12\/06\/sono-molto-felice-quando-gli-altri-apprezzano-la-mia-cucina\/","title":{"rendered":"Sono molto felice quando gli altri apprezzano la mia cucina"},"content":{"rendered":"\n<p>In questo periodo di grandi sfide, siamo sottoposti a dei grandi cambiamenti, e cos\u00ec anche gli artisti. Hanno sostituito le loro apparizioni pubbliche, i canti da cantone a cantone, con la comunicazione attraverso le tecnologie moderne e con questo sono entrati indirettamente nelle case dei loro fan. Tra loro c&#8217;\u00e8 la famosa cantante istriana <strong>Vesna Ne\u017ei\u0107 Ru\u017ei\u0107<\/strong>, che, nonostante i tempi difficili, vive con un approccio allegro nella sua quotidianit\u00e0, presentando regolarmente i suoi lavori, ovvero specialit\u00e0 della cucina tradizionale, ma anche sue nuove opere musicali che si notano bene nelle classifiche delle stazioni radio. Vesna Ne\u017ei\u0107 Ru\u017ei\u0107 ci ha raccontato come stiamo assistendo a nuovi processi musicali, quanto sia necessaria la connessione, ma a distanza, e come ci sia ancora speranza per un domani migliore, accanto ad un riferimento alle sue affinit\u00e0 culinarie.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SIAMO TESTIMONI DI NUOVI PROCESSI MUSICALI<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; In questo momento, \u00e8 difficile dare dei commenti sullo sviluppo della musica, data la nuova situazione legata alla crisi, che si \u00e8 riflessa in tutti i settori della vita e dell&#8217;attivit\u00e0 umana, inclusa la musica. Tuttavia, stiamo testimoni di nuovi processi musicali collegati ai nuovi tempi. Trovatisi in queste condizioni in cui \u00e8 pi\u00f9 che mai difficile esprimersi attraverso la musica, i musicisti lottano per sopravvivere. Si registrano certi spettacoli, appaiono dei nuovi talenti ed anche ci sono delle nuove canzoni e spot, ma tutte le attivit\u00e0 e la promozione in gran parte si sono legati agli strumenti digitali, YouTube come piattaforma per video e comunicazione, servizi di streaming come Spotify o Deezer, nonch\u00e9 social network come Facebook, Instagram e Twitter. In altre parole, c&#8217;\u00e8 una graduale trasformazione dell&#8217;industria musicale. Ovviamente mi sono adattata alle nuove tendenze e cerco di imparare sempre di pi\u00f9 a riguardo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/VESNA-NEZIC-RUZIC-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3840\" srcset=\"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/VESNA-NEZIC-RUZIC-2.jpg 800w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/VESNA-NEZIC-RUZIC-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/VESNA-NEZIC-RUZIC-2-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p> La vita ci pone costantemente davanti a delle nuove sfide, dobbiamo essere sempre pronti ad imparare qualcosa di nuovo, ma contemporaneamente rimanere fedeli a se stessi ed alla propria identit\u00e0. Per quanto riguarda gli artisti, abbiamo grandi musicisti, quanto a quei gi\u00e0 noti da parecchi anni che alcune nuove forze giovanili. Secondo me, le reti digitali sono uno strumento particolarmente potente per i giovani musicisti all&#8217;inizio della loro carriera. Non voglio menzionare nessuno in particolare, perch\u00e9 potrei inavvertitamente escludere qualcuno senza che lo meritasse, il che non sarebbe giusto. Ad ogni modo, per tutti questo periodo \u00e8 una grande sfida, notando che, tra tutti questi nuovi strumenti, il talento artistico e imprenditoriale si mostra nella scelta giusta di questi strumenti. A volte devi anche essere un bravo psicologo. Questi strumenti, oltre ad aiutare, a volte si vendicano in una certa misura. Aiutano in termini di accesso diretto al mercato e al pubblico o ai fan. Si vendicano nel senso che non consentono all&#8217;artista di raggiungere il suo pieno potenziale creativo e, se vuoi, materiale, cos\u00ec l&#8217;eccellenza spesso non viene completamente riconosciuta.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>CORRELAZIONE CON ALTRE PERSONE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; La correlazione con altre persone in questo settore pu\u00f2 essere assolutamente una motivazione per le attivit\u00e0 creative ma anche un ulteriore punto di riferimento e supporto. Relazionarsi in questa situazione fa bene a tutti, soprattutto a causa dell&#8217;incapacit\u00e0 di esprimersi dal vivo di fronte al pubblico. Da casa nostra possiamo essere unirci come musicisti. Un ottimo esempio \u00e8 il Band Aid &#8220;Iz svoje sobe&#8221; e la canzone &#8220;Sutra\/ Domani&#8221;, che abbiamo registrato a casa, in presenza di circa 30 cantanti e musicisti dell&#8217;Istria e del Quarnero, abbiamo persino registrato un video in modo tale che ogni cantante ha registrato la sua clip e poi tutte le clip sono state combinate insieme e modificate in un video. Inoltre, poco prima di questa crisi, a febbraio, ho registrato una nuova canzone &#8220;Ljubav zavajka&#8221;, per la quale abbiamo svolto attivit\u00e0 promozionali attraverso i media e tutte le forme di promozione digitale.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Vesna Ne\u017ei\u0107 - Ru\u017ei\u0107 -  Ljubav zavajka (Official video)\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yasLm7iZldc?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p> Successivamente, si sono esposte delle rigorose misure epidemiologiche e dall&#8217;inizio della crisi fino a settembre sono riuscita comunque a fare 6-7 spettacoli, all&#8217;inizio di settembre ho partecipato al Festival &#8220;Melodie dell&#8217;Istria e del Quarnero&#8221;, che si \u00e8 tenuto quest&#8217;anno a Fiume per due giorni, in forma ridotta, senza la sua caratteristica fondamentale di festa itinerante, ma la cosa pi\u00f9 importante \u00e8 che la tradizione non si interrompa e si mantenga la continuit\u00e0. La prima sera ho cantato la canzone &#8220;Triba znati&#8221;, che ancora sta girando e conquistando le classifiche delle stazioni radio di tutta l&#8217;Istria e del Quarnero. La seconda serata \u00e8 stata una riproposta delle gi\u00e0 note canzoni pi\u00f9 popolari dei MIK passati. Fortunatamente, tutto \u00e8 andato bene rispettando le misure epidemiologiche durante le esibizioni e registrazioni, nonch\u00e9 promozioni. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Vesna-NR-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3844\" srcset=\"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Vesna-NR-1.jpg 800w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Vesna-NR-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Vesna-NR-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Tuttavia, molte esibizioni sono state cancellate, non sappiamo nemmeno quando potranno ripetersi. Tutto \u00e8 incerto. La situazione con la corona sta peggiorando, tutto assume un significato diverso e diventa importantissimo restare in salute, non ammalarsi, attenersi alle misure, prendersi cura di s\u00e9 e tutto intorno. A parte l&#8217;attivit\u00e0 musicale, tutte le altre attivit\u00e0 e tutti i segmenti della vita subiscono le grandi conseguenze di tutti questi eventi e misure. Questa \u00e8 una delle crisi pi\u00f9 gravi che la nostra societ\u00e0 abbia mai vissuto, con conseguenze a lunga data e di vasta portata, il che \u00e8 difficili da prevedere in questo momento. Ecco perch\u00e9 non ci dobbiamo lamentare per la mancanza di esibizioni, anche se sappiamo tutti che ci mancano moltissimo. L&#8217;amore che proviamo per la musica \u00e8 profondo e fa parte della nostra vita, ma per molte persone non \u00e8 facile. Molto \u00e8 cambiato, molti hanno perso il lavoro, molti si sono ammalati, \u00e8 difficile far fronte a queste nuove circostanze. La vita si \u00e8 capovolta per tutti. Dobbiamo essere calmi, avere la forza e la positivit\u00e0, e speriamo che alla fine torneremo in una sorta di normalit\u00e0. Penso che questo sia un periodo di riflessione profonda su se stessi, riguardo ai veri valori della vita, su ci\u00f2 che l&#8217;uomo ha fatto bene e ci\u00f2 che ha di male alla natura, su come possiamo essere migliori, e lo riordiniamo secondo i nuovi tempi e pianifichiamo cosa faremo e come procederemo in modo da essere pi\u00f9 connessi con la famiglia, gli amici, i parenti, i colleghi, la natura, gli animali domestici. Tuttavia, la cosa pi\u00f9 importante in tutto questo momento \u00e8 rimanere in salute, lavorare per rafforzare lo spirito, l\u2019immunit\u00e0, la condizione fisica, perseguire alcuni hobby che ci soddisfano, cio\u00e8 ci\u00f2 che ci soddisfa e ci\u00f2 che amiamo. E aiutarci a vicenda il pi\u00f9 possibile. Credo che anche noi musicisti possiamo dare il nostro contributo in questa situazione con la musica e diffondere il pensiero positivo e la fiducia in un domani migliore. Sentiamo tante brutte notizie ma comunque dobbiamo andare avanti. Vorrei che potessimo uscire da questa crisi come un mondo pi\u00f9 felice, con un futuro migliore.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>GRANDE CASALINGA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Da casalinga o cuoca ho iniziato sin dalla tenera et\u00e0 con la mia famiglia che sempre cucinava tanto, per questo la cucina \u00e8 il mio ambiente naturale ed un importante luogo di ritrovo per la famiglia e gli amici, e poi ho seguito i vari cuochi, ho scambiato delle ricette, ma soprattutto ho fatto tanta pratica, ed infine creato delle mie ricette. Cucino da quando avevo 16 anni, la cucina mi rilassa e mi permette un&#8217;altra forma di grande creativit\u00e0. Sono molto felice quando gli altri apprezzano la mia cucina. Ecco perch\u00e9 la mia cucina non si separa dalla sala da pranzo. Cucino cibi pi\u00f9 tradizionali, ma ci aggiungo sempre qualche mia creazione. Sono meno incline alla cucina moderna ed agli abbinamenti insoliti, anche se in linea di principio non ho resistenza per le novit\u00e0. Mi piace cucinare diversi tipi di zuppe, stufati di verdure, minestre, salse, verdure in modi diversi, mi piace impastare pane e dolci fatti in casa, gnocchi che adoro, poi faccio varie specialit\u00e0 da forno, ed in questo sono molto fantasiosa. Mi piacciono molto e faccio spesso le torte, ed alcune delle mie preferite sono: torta di mele, ciambelle principesse, il pound cake, fette di cardinale, torta di paillettes, nidi di vespe e pancake in vari modi. Potrei andare avanti cos\u00ec fino a domani.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Vesna-NR-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3842\" srcset=\"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Vesna-NR-2.jpg 800w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Vesna-NR-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Vesna-NR-2-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p> Posso aggiugere che finora ho gi\u00e0 scritto 4 grandi quaderni pieni di ricette, mie, di altrui e tradizionali, che ho dedicato a mia figlia Romina, come promemoria e incoraggiamento. Dato che attualmente ho pi\u00f9 tempo del solito, la mia creativit\u00e0 in cucina \u00e8 pi\u00f9 che attiva, sto realizzando tutte queste ricette e delle nuove idee nascono anche in questo campo. La cucina si collega al canto in molti modi, dal non essere in grado di cantare a stomaco vuoto, al fatto che \u00e8 un&#8217;attivit\u00e0 creativa e persino un&#8217;arte in cui la qualit\u00e0, i contenuti e l&#8217;estetica sono importanti, al fatto che il buon cibo stimola la crescita delle idee per i testi e le canzoni. E quando si tratta di scegliere le canzoni mentre cucino, \u00e8 una questione di umore attuale, a volte mi piace la musica rilassante quando devo concentrarmi molto a causa della complessit\u00e0 di ci\u00f2 che sto cucinando, mentre a volte mi piace la musica allegra, svolazzante ed allegra per una buona energia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"VESNA NE\u017dI\u0106-RU\u017dI\u0106 \u2013 VOLIN TE ISTRO (Official video)\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mLKFL8rdnhE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In questo periodo di grandi sfide, siamo sottoposti a dei grandi cambiamenti, e cos\u00ec anche gli artisti. 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