{"id":284,"date":"2019-03-05T17:11:29","date_gmt":"2019-03-05T16:11:29","guid":{"rendered":"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/?p=284"},"modified":"2019-03-05T20:13:05","modified_gmt":"2019-03-05T19:13:05","slug":"anelli-aromatizzati-di-zucca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/2019\/03\/05\/anelli-aromatizzati-di-zucca\/","title":{"rendered":"Anelli di zucca aromatizzati"},"content":{"rendered":"<p>Siccome le zucche sono piene di fibre, utilizziamole per\u00a0 fare qualcosa di bello per la cena al fine di impressionare i nostri ospiti.<br \/>\nL&#8217;usanza \u00e8 di\u00a0 metter via la corteccia completamente, ma questa volta, lasceremo che la zucca rimanghi con la sua corteccia.<\/p>\n<p>La tagliaremo ad anelli, rimuoveremo i semi, la ingrasseremo con il grasso suino e cospargeremo con foglie di rosmarino.<\/p>\n<p>Al interno degli anelli, metteremo i pezzi di prosciutto cotto affettato e nel mezzo del bucco metteremo la cipolla pulita. Cospargeremo la cipolla con i piccoli anellini di carota, ci aggiungeremo il sale grosso, versaremo sopra il concentrato di pomodoro e olio d&#8217;oliva.<br \/>\nIntorno alla corteccia di zucca aggiungeremo un po&#8217; d&#8217;acqua e poi metteremo la nostra specialit\u00e0 a cuocersi per circa un&#8217;ora sui 200 gradi.<br \/>\nDopo averlo tirato fuori dal forno, cospargeremo gli anelli di zucca con il liquido ottenuto e gli serviremo ai nostri ospiti.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"[Full] Pumpkin growth time-lapse: from the seed to the mature fruit in 108 days and nights\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ytMpE6fubSQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siccome le zucche sono piene di fibre, utilizziamole per\u00a0 fare qualcosa di bello per la cena al fine di impressionare i nostri ospiti. L&#8217;usanza \u00e8 di\u00a0 metter via la corteccia completamente, ma questa volta, lasceremo che la zucca rimanghi con la sua corteccia. La tagliaremo ad anelli, rimuoveremo i semi, la ingrasseremo con il grasso [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":285,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,5],"tags":[],"class_list":["post-284","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-appetito","category-ricette"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/284"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=284"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/284\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2748,"href":"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/284\/revisions\/2748"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-json\/wp\/v2\/media\/285"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=284"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}