{"id":197,"date":"2022-02-08T18:53:01","date_gmt":"2022-02-08T17:53:01","guid":{"rendered":"http:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/?p=197"},"modified":"2022-03-30T14:37:34","modified_gmt":"2022-03-30T13:37:34","slug":"vedrana-kalac-simbol-mudrosti-koji-osnazuje-pamcenje-iliti-ruzmarin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mamboistriano.com\/Italiano\/2022\/02\/08\/vedrana-kalac-simbol-mudrosti-koji-osnazuje-pamcenje-iliti-ruzmarin\/","title":{"rendered":"Simbolo di saggezza che rafforza la memoria oppur il rosmarino"},"content":{"rendered":"

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Vedrana Kalac, capo della societ\u00e0 orticolturale Didi Flora In\u017eenjering, ci far\u00e0 conoscere la ricchezza naturale d’Istria. Per iniziare il nostro viaggio nel mondo delle piante, Vedrana ha descritto il romantico rosmarino.<\/p>\n

Rugiada del mare<\/strong>
\nIl nome di rosmarino deriva dal collegamento delle parole latine del ‘ros’ e ‘marinus’ quello che in sostanza si potrebbe tradurre come la rugiada del mare, ed effettivamente \u00e8 una pianta la cui crescita viene accelera dalla brezza del mare. Non \u00e8 molto esigente, ne per quanto riguarda il suolo ne per l’acqua,\u00a0 ma \u00e8 sensibile al freddo e quindi per l’impianto\u00a0 sono indicanti le zone soleggiate e rocciose con climi secchi.<\/p>\n

Il processo di allevamento<\/strong><\/p>\n

Due o tre volte all’anno si fa la potatura, che non deve essere troppo drastica perch\u00e9 se si taglia il legno potrebbe causare il deterioramento della pianta. Se si vuole piantare, lo si fa con\u00a0 tagli di punta di lunghezza da 6 a 8 cm. Nel mese di agosto, li mettiamo nei contenitori e trapiantiamo i tagli durante la primavera nella sede definitiva. Con il trapianto non ci sono grossi problemi siccome il rosmarino non richiede una fecondazione speciale e per questo \u00e8 una pianta ideale per l’agricoltura biologica.
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\nElemento decorativo giardino<\/strong><\/p>\n

Il rosmarino \u00e8 uno dei principali elementi decorativi dei giardini mediterranei, e si trova spesso piantato su travetti o fiorieri in terracotta. Grazie alle sue particolari caratteristiche, i Greci lo hanno dedicato alla dea Afrodite, e oggi \u00e8 considerato un simbolo di saggezza che rafforza la memoria.<\/p>\n

Romantica pianta cespugliosa di solito cresce fino a 100 cm di altezza e si estendono fino a 150 cm di larghezza. Le sue foglie aghiformi hanno un odore gradevole ed intenso, e quando fiorisce lascia l’impressione pi\u00f9 memorabile con i suoi delicati fiori azzurri. I fiori si sviluppano su un piccola peduncolo sulle estremit\u00e0 dei rami, di solito da marzo a maggio, e qualche volta nel mese di settembre.<\/p>\n

Le foglie sono molto piccole e strette, solo 2 o 3 cm di lunghezza, ma\u00a0 molto dure e coriacee. \u00c8 affascinate il colore del contrasto sulle foglie. Quelli sul lato superiore hanno un forte colore verde scuro, mentre sul basso c\u2019\u00e8 un delicata valore del bianco.
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\nPianta aromatica<\/strong><\/p>\n

Ci\u00f2 che \u00e8 attraente con il rosmarino sono proprio queste piccole foglie che a causa del loro sapore pungente ed amaro vengono utilizzate per insaporire i piatti di verdura e di carne.<\/p>\n

Il rosmarino viene utilizzato come una delle decorazioni per i giardini, come condimento piatti molto gustosi, ma anche come una medicina. A giorno d\u2019oggi, con i wellness, sono molto interessanti i bagni di rosmarino per le caratteristiche antimicrobiche. I consumatori di prodotti biologici apprezzano\u00a0 molto apprezzato il suo t\u00e8. Il rosmarino migliora la circolazione ed il flusso sanguigno al cervello. Con un vaso di fiori con il rosmarino sulla scrivania si pu\u00f2 agire sul miglioramento della concentrazione. Una\u00a0 serie di studi sottolineana che il rosmarino aumenta la prontezza mentale, consente una respirazione pi\u00f9 facile e rafforza la memoria.<\/p>\n

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