Pobudila nam se želja za tunom te smo poslali upit u porečki Agrimare d.o.o. za dobrim komadom tune. I stvarno, u vrlo kratko vrijeme, stigao nam je lijep komad tune. Odlučili smo ga prvo marinirati na 24 sata s malo bijelog vina, maslinovog ulja, papra, soli, limuna te nekoliko listova bosiljka. Drugi dan, uzeli smo komad od 400 grama te marinirane tune te dodali ulje u kojem se marinirala tuna, 3 tvrdo kuhana jaja, 4 manja kuhana krumpira, 4 kiselih krastavaca, 2 žlice kapara, 4 slana fileta inćuna, 1 bijeli i 1 žuti luk, žlicu Worcestershire umaka, žlicu maslaca, žlicu kopra, žlicu svježeg peršina, žlicu svježeg bosiljka, 2 jalapeno paprike, 3 žlice majoneze, 2 žlice kečapa, 2 žlice senfa i malo miješanog papra kako bi napravili bogatu paštetu od tune.
Usitnili smo sve zajedno u blenderu u svega 5 minuta , dobro promiješali te spremili u termički dobro zatvorenu posudu i pustili u hladnjaku na 3 sata. Narezali smo kolutiće od francuskog kruha, lagano ih tostirali te namazali s paštetom od tune koja nas je osvojila u svakom zalogaju.