KUHINJA U NOVOJ…

Što se kuha u 2018. pitanje je za svakog pravog muškarca jer ipak, kako god, ljubav ide uvijek kroz želudac. Srećom da sam muškarac koji sam potpuno neovisan o bilo kakvoj ženi, pogotovo što se kuhinje tiče, i nisam od onih koji na kauču leži, čeka i viče umornoj ženi koja je upravo došla s posla: „Što je za jesti? Još nije gotovo? Gladan sam, požuri s tim ručkom!” Upravo blagdani pokazuju tko ima mašte, tko zna znanje a tko je kliše. Bio sam po večerama i domjencima, i kad vidim sarme, meso i pečeni krumpir odmah mi je podne, […]

PROLJETNA ZDRAVA HRANA

Proljeće je u punoj snazi, priroda jača, vegetacija buja, temperature rastu. Hodam gradom ovo jutro, klasična dnevna špica radnog dana. Sjednem i uživam u pogledima, u promatranju prolaznika koji idu s merkata i na merkat. Koliko toliko normalan dan dok nije prošla ona, mlada dama željna vitamina, koja umjesto kao i većina bulji u mobitel i hoda kao zombie, ova je guštala svoju bananu, vjerojatno tek kupljenu na tržnici.   GUŠTANJE U MINERALIMA Gotovo, takvo guštanje u minenralima kojih banana ima napretek dugo nisam vidio. Kad sam je ugledao već je bila napola oguljena. Primaknula ju je ustima i mekano […]