Od Kužine Do Kužine – Mira Pereša

Ušla je u naš ured, popričali smo na par minuta i ubrzo smo vidjeli kako bi bilo dobro da vas upoznamo s njom. Otišli smo kod njen, pozvonili na njena vrata i započeli snimanje još jedne epizode “Od Kužine Do Kužine”. Ona je žena s dvije svjetske adrese i s dobrim receptom za punjene rajčice s rižom, pa upoznajte s nama Miru Pereša.

SHARE

Cheese marendica s grožđem

Osvježanja u ljetnim danima nije nikad dosta. Donosimo vam prijedlog laganog jutarnjeg osvježavanje uz vašu omiljenu šalicu kave, cheese marendica. Kako bi napravili cheese marendicu, prvo ćemo napraviti biskvit. Prvo što trebamo nabaviti je domaća marmelada od grožđa. Nama je to bilo otkriće pred nešto više od mjesec dana kad nas je jedan gospodin odlučio počastiti sa svojom domaćom marmeladom od grožđa. U jednu zdjelu stavit ćemo jedno jaje, 4 žlice marmelade od grožda, malo bijelog ruma, prašak za pecivo, prstohvat soli, 1 žlicu maslaca te 1 žlicu praha za cappuccino. Nakon što smo sve izmiksali, stavit ćemo 1 šalicu […]

SHARE

Ćakule o Ćakulinu

Nove tehnologije uz povećanu virtualnu povezanost donijele su i smanjenje općeljudskih fizičkih odnosa. Ne vidi se više toliko osoba na javnim mjestima kako se druže i razmjenjuju onu dobru, staru i zdravu ćakulu. Profesor u pulskoj Gimnaziji i voditelj Instituta Mediterran Filip Zoričić odlučio je promijeniti malo taj aspekt i približiti ponovno ljude ljudima. Programom Ćakulin, Zoričić je predstavio mlade uspješne ljude koji potječe iz Pule, ali danas žive na nekoj drugoj adresi, i pozvao njihove sugrađane na živu i aktivnu interakciju s njima. S pet večeri Ćakulina uvidio se pomak u društvu kojeg je Zoričić priželjkivao te smo uz […]

SHARE