Pancakes

Imate banane koje su postale zaista zrele? Idemo ih potrošiti. Stavite u blender dvije banane, jednu šalicu mlijeka i jednu šalicu kukuruznih pahuljica. Nakon što ste usitnili i pomiješali bazu, dodajte jedno jaje, prstohvat soli, žličicu sirupa agave, malo cimeta, pola žličice praška za pecivo, žlicu maslinovog ulja, žlicu kakaa i pola šalice brašna. Dobro izmiješajte kuhačom i pustite da malo odstoji. Zagrijte tavu te žlicom oblikujte svoje pancakes. Nakon pola minuta okrenite i ispecite i s druge strane. Možete ih dodatno namazati s čokoladnim nadjevom ili marmeladom i šećerom u prahu.

PROLJETNA ZDRAVA HRANA

Proljeće je u punoj snazi, priroda jača, vegetacija buja, temperature rastu. Hodam gradom ovo jutro, klasična dnevna špica radnog dana. Sjednem i uživam u pogledima, u promatranju prolaznika koji idu s merkata i na merkat. Koliko toliko normalan dan dok nije prošla ona, mlada dama željna vitamina, koja umjesto kao i većina bulji u mobitel i hoda kao zombie, ova je guštala svoju bananu, vjerojatno tek kupljenu na tržnici.   GUŠTANJE U MINERALIMA Gotovo, takvo guštanje u minenralima kojih banana ima napretek dugo nisam vidio. Kad sam je ugledao već je bila napola oguljena. Primaknula ju je ustima i mekano […]