Pasticcio s brokulom

Ono što djeca najteže jedu jesu upravo brokule. Čudesna namirnica detoksikacije i pomlađivanja čisti organizam, sprječava alergije, pomaže k mršavljenju, smanjuje kolesterol, poboljšava probavu, jača imunitet, regulira krvni tlak te štiti od raka, artritisa i bolesti srca. No, kako postići da ju djeca jedu? Napravite nešto fino što djeca svakako vole jesti i umiješajte i brokulu. Mi smo to učinili s pasticciom. Na ulje stavili smo usitnjeni luk. Nakon promjene boje, dodali smo usitnjeno povrće, odnosno mrkvu, zelenu papriku, češnjak, te komad brokule. Zalili smo pola čaše bijeloga vina te prekrili da kvrcka koju minutu. Nakon što je nestalo vode, […]

More je kontakt s ljudima

Kad more začara mađioničara, onda se to pretvara u ovisnost o čemu nam je posvjedočio Igor Brkarić, poznati pulski mađioničar. Prije sedam godina započeo je s već poznatim trendom plivanja tokom cijele godine i od onda ne može bez toga. Prilikom ugodnog razgovora uz dva macchiata, Brkarić nam je ispovijedao svoju ovisnost koja kod njega budi hormon sreće, o svojim strahovima divljine i štošta vezano uz more i kupaće gače što vam nudimo u nastavka članka. „DOĐI!” – Prije sedam godina započeo sam s aktivnim cjelogodišnjim kupanjem sasvim slučajno. Nije to bilo radi zdravlja zbog čega to neki rade. Kad […]