Riscaldiamoci prima delle grandi feste. Faremo dei dolci cubetti.

Per prima cosa prepareremo la base. In acqua calda scioglieremo il lievito e aggiungeremo un cucchiaio di zucchero, una cucchiaio di farina ed un paio di gocce di latte. Dopo dieci minuti aggiungeremo la farina, un uovo, un cucchiaio di burro, sale e l’acqua quanto è necessario. Faremo la pasta morbida e liscia e la lasceremo riposare per venti minuti in un posto caldo. L’impasto successivamente ricopriamo con la nutella, lo avvolgeremo in un rotolo e lo metteremo nel forno a 200 ° per circa quaranta minuti.

Quando si sarà raffreddato, lo taglieremo in sottili fette che metteremo in un recipiente. Ci verseremo sopra un po’ di caffè late caldo. Metteremo un cucchiaino di nutella su ogni pezzo. Cospargieremo il tutto con il budino alla vaniglia e infine ci metteremo di sopra un po’ di cacao.

Quando il tutto si raffredda, taglieremo il dolce a cubetti e lo serviamo con una buona tazza di caffè late.

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