Mirisne kuglice sa šparogama

Što djeca najviše vole vidjeti na tanjuru? Kuglice. Što vraća odrasle u sjećanje na djetinjstvo? Kuglice. Kako postići veselo lice i jak dojam kušačima vašeg ručka? Napravite kuglice. Uzmite miješano mljeveno meso te ga izmiješajte s malo soli, papra te uljem s tartufima i napravite malene kuglice. Zagrijte tavu te ih popržite sve dok ne dobiju laganu koricu. Nasjeckajte luk i mrkvicu, te popržite na ulju u tavi. Zatim dodajte nasjeckanu crvenu papriku i rajčicu, a nakon što sve postane kašasto, sol i papar, te nasjeckani češnjak, listiće peršina i koromača. Kuhajte petnaestak minuta, pa ubacite kuglice mesa u šugo […]

San koji postaje istina

Koliko vjerujete u snove? Odgajateljica Antonela Škuflić svojim novim singlom „Neostvareni san” pjeva o snu njene mladosti koji je danas njena realnost. K realizaciji pjesme pomoć joj je pridala profesorica Ester Marin, a tu je i stalna suradnja sa Zlatkom Gotovcem pri vizualnom prikazu o čemu nam je spomenula u našem kratkom razgovoru. OSTVARENJE SNA – Za tekst pjesme inspirirala me je simpatija prema jednom prijatelju. Bio je to moj tadašnji skriveni san koji je danas postao istina. Sada sam jako sretna što mi se san ostvario. Znam se prisjetiti perioda kada sam napisala pjesmu, posebice tih prvotnih osjećaja. Drago […]