Za Božić jedan od omiljenih kolača je poznati panettone. Za njegovu pripremu vidjeli smo već jako velik broj recepata i koje su vremenski jako zahtjevne.

Mi ćemo ove godine napraviti izuzetak i skratiti priču. Napraviti ćemo mini panettone koji će vam biti spreman u svega sat vremena.

Prije same pripreme uključiti ćemo pećnicu da se grije na 200 stupnjeva.

Staviti ćemo u posudu četiri jaja na koje ćemo naribati osušeno jestivo cvijeće te dodati šalicu jogurta, šalicu marmelade od limuna, jednu žlicu šećera, par kapi ruma, jedan prašak za pecivo, jednu šalicu brašna te pola šalice ulja. Sve ćemo fino izmiksati zajedno te pustiti tijesto da odmori 10 minuta.

Uzeti ćemo 12 malih kalupića za pečenje te ih namastiti. Napuniti ćemo svaki kalupić do vrha i ubaciti u svaki po 4 smrznute kupite. Staviti ćemo peći na otprilike 30 minuta te ohlađene ponuditi ili uz fino bijelo vino ili djeci uz finu šalicu kakaa.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *