Žminjski pijat – sljubljivanje vina s finim namirnicama

U Žminju, u prostoru Milk & Cheese bara mljekare Latus, imali smo privilegiju isprobati okuse žminjskog pijata na poziv Lenke Šajina, direktorice Turističke zajednice općine Žminj kojeg je pripremio chef Deniz Zembo. Iznenađenje počelo je pri samom dolasku kada su nam domaćini poslužili kao aperitiv gin-tonik sommeliera Emila Perdeca te canapé-e s namazom od kobasica Milana Udovičića. Slijedio je hladni žminjski pijat u kojem je uz Miličićevu malvaziju iz 2016. bio serviran odličan sir mljekare Latus, Jelenićev pršut te panceta i kobasice OPG-a Žminjski gušti. Zadivljujući bio je upravo spoj sira i malvazije. Nakon hladnog, stigao je i prvi topli […]

SHARE

Vježbe koje svatko može savladati

Aleksa Dudić je čovjek koji se uvijek bavi nekakvim sportom. Može ga se nazvati pravom aktivnom dušom, osoba koja traži konstantni izazov i ne voli zone komfora. Kako sebi postavlja izazove tako i sudionicima njegovih treninga u CrossLift Gymu jer što li je život ako u njemu ne napreduješ. Sportski duh, stečeno osebujno iskustvo s tjelesnim sportskim naporima te uvijek ugodan razgovor karakteristike su kojima Aleksa uvijek osvaja svoje sugovornike. Upravo je tako osvojio i našu pažnju prilikom njegovog objašnjavanja CrossFita pa pogledajte u nastavku što smo doznali. CROSSFIT – CrossFit je kombinacija gimnastike, atletike, vježbi kondicijske pripreme, kao što […]

SHARE