S matovilcem naučeni smo praviti svježe salate, no zašto ne isprobati nešto malkice drugačije.

Usitniti ćemo matovilac zajedno s češnjakom, te ćemo ga prodinstati na rastopljenom maslacu. Dolijati ćemo vodu te dodatno začiniti  s prstohvatom soli i malo limunske trave.

Pustiti ćemo da malo prokuha te dodati rezance, ako su domaći tim bolje. Kada se to prokuha, prelijati ćemo po hladnom svježem siru i radi boljeg okusa dodati ćemo malo maslinovog ulja.

Uz predjelo, dodajte si malo prepečenog kruha.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *